南方秋天的夜晚总是微风徐徐,十分惬意,每到这个季节,总会给家人做糖渍栗子罐头。栗子有很好的补中益气的作用,糖渍的栗子可以作为点心、下午茶,也可以作为配酒的小食,满满都是秋天的气息。
590.0 卡
30.0 克
38.0 克
19.0 克
6.0 克
12.0 克
541.0 毫克
D,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
备料
将板栗倒入松下分体式IH电饭煲;
倒入白砂糖、红糖
再加入水
盖上盖子
启动松下IH分体式饭煲的“煮粥”模式
煮好之后,开盖加入红酒,红酒可以根据个人口味开始增减
盖上盖子,重新再启动“煮粥”模式,再煮一次;
煮好后,趁热装入消毒过的罐子,糖水一定要没过栗子;
罐头自然冷却后可以马上品尝,也可以入冰箱冷藏,一般建议一周内食用完;
这是冷藏一天后的栗子,口味变得更加浓郁!