清新粉~推推乐

简单 4人份

下厨房厨友野战露台趴—巫婆与萝莉的自备甜品~蛋糕片用的“leibaobao00”的小四卷方子,感谢好方子!里面我加了红曲粉尽量让它粉嫩点,平时做东西减惯了糖,顺手减了10克糖。特别鸣谢@Tinng推推乐拍摄大片~么么哒~

清新粉~推推乐
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食材清单

其他
  • 200克奶油
  • 3+2+1(我做了3片渐变色的蛋糕片)红曲粉
  • 40克低粉
  • 40克水
  • 40克色拉油
  • 4只鸡蛋
  • 几滴柠檬汁
  • 几滴香草精
  • 切小块红花心火龙果
调味料
  • 20克糖
  • 40克砂糖

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

698.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清洗模具

步骤 1
2

请参照@leibaobao00的小四卷方子做蛋糕片。我是头一次做,真的很好!!红曲粉就是加几克,相对减几克低粉。

步骤 2
3

奶油加砂糖打硬,装入裱花袋。

步骤 3
4

火龙果直接用手剥皮,这样多多少少能留下一些瓤和皮之间的纤维,据说这个部位的花青素最多!

步骤 4
5

开始组装,一层蛋糕一层奶油一层水果

步骤 5

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