清白菜汤
简单
4人份
因为懒😝😝😝😝
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食材清单
其他
- 2-3片白菜
- 500克水
- 不超过5克姜
- 两滴香油或芝麻油
- 少量，不加都可以葱
- 少量油
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取白菜2-3片洗干净，葱、姜切好备用
2
菜帮和菜叶切开，菜叶随意，菜帮切成宽条形〈随个人爱好切〉
3
锅烧热，倒入油，加葱和姜翻炒一下，倒入菜帮，翻炒至菜帮变色或快熟时，倒入菜叶翻炒一会
4
加入水500克和盐10到20克〈看个人口味决定〉煮到菜熟、水开，盛到碗里滴入香油或芝麻油