干锅黄焖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克茶树菇
- 10克花椒
- 10克蒜
- 150克莴笋
- 20克芹菜
- 30克干辣酱
- 30克豆瓣辣酱
- 500克去骨鸡腿
蔬菜类
- 10克姜
- 10克小葱
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油下姜片放鸡块➕笋片➕八真八宝酱➕普宁豆酱➕水
2
加冷水后➕油炸过的大蒜头后焖制
3
都是用大火
4
茶树菇过油炒熟（也可以用水汆熟）
5
放入茶树菇焖煮，焖至入味最后加盐调味
6
放入香芹，把芹菜味炒出即可
7
装盆出锅
