宝宝辅食-南瓜小馄饨皮/面条(11个月)

简单 4人份
宝宝辅食-南瓜小馄饨皮/面条(11个月)
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食材清单

其他
  • 170克水
  • 500克中筋面粉
  • 适量手粉(面粉➕玉米淀粉)
蔬菜
  • 100克南瓜

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

410.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1,将蒸熟的南瓜100g,水170g,面粉500g,揉成面团(我用的辅食机)盖上保鲜膜,醒发20分钟

2

2,桌上放适量手粉,用擀面杖擀成长条,放入压面皮的配件多压几次(我打的面团偏湿,所以加入的手粉比较多,然后用压面条的配件压成面条

3

3,用晾衣架凉起来,面条越长越直,短的面条下面会弯的比较多,凉几天等面条干了分开来装

4

多余的面皮切割下,做小馄饨皮

5

小馄饨皮

6

21号做了生菜面条,太湿了,加了很多面粉,所以水要根据实际情况调整哦

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