萝卜海带排骨汤(懒人版)
简单
4人份
周末在家闲着，做了一个排骨汤，尝起来很好喝，而且食材和调料都很简单，减肥的我也能喝。
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食材清单
其他
- 克排骨200
- 克海带100
- 勺料酒两
蔬菜
- 根萝卜半
- 片姜2
- 葱一根
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我是买的海带结，泡水十分钟，然后切块。如果是干海带，建议先泡发再用。
2
半根萝卜去皮，也切块。
3
排骨洗一下，我这是没洗之前的照片。
4
排骨冷水下锅，放入姜片和料酒，焯水，等血水去除，捞起备用。
5
我是用的电炖锅，所以料酒，开水，萝卜，排骨，姜片和葱段还有海带都一起放了，电饭锅煲也可以这样做。不用等什么排骨快熟才放萝卜海带。
6
我炖了三小时出锅～放点葱末和盐巴，超级美味的排骨汤做好了，排骨软嫩，海带鲜美，萝卜吸足了汤汁，非常好吃。
