Bakingpie-红丝绒杯子蛋糕
简单
4人份
份量12个 模具：阳晨迷你12连模 准备工作：65g黄油室温软化。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 30g酸奶
- 50g鸡蛋
- 60g低筋粉
- 65g黄油
- 8g红曲粉
调味料
- 30g糖粉
- 40g糖粉
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
194.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
65g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合
2
再分3次倒入鸡蛋依次打至融合
3
再筛入60g低筋粉和8g红曲粉搅拌搅匀
4
最后倒入30g酸奶搅匀
5
刮入裱花袋中挤在模具中
6
烤箱开上下火170度预热10分钟，放入小蛋糕烘烤13分钟左右，拿出晾凉脱模。
7
100g奶油奶酪和30g糖粉倒入打蛋盆中隔热水软化并搅拌搅匀
8
放室温冷却后倒入裱花袋中
9
挤在小蛋糕上，可以撒一些蛋糕碎装饰。
