给高三的儿子准备早餐,天天绞尽脑汁,要工作还要照顾家庭,女人活着不简单呀!。
158.0 卡
25.0 克
11.0 克
93.0 克
4.0 克
12.0 克
582.0 毫克
D,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
把肉切成小丁,放锅里炒,慢火炒出油。
把姜片蒜头,料酒加进去翻炒,再把生抽,老抽,蚝油,蜂蜜加进去炒,加热水约300毫升,没过肉丁。
转砂锅小火慢炖约50分钟,最后淋淀粉水,大火收汁。
放凉后冷藏约1小时,我是冷藏到第二天,准备包包子的时候拿出来,搅拌均匀。
350克面粉,依次加入糖,玉米油,酵母粉用30克温水化开后加入,再加水,拌匀,揉成光滑面团。不用发酵,分成12个等份,直接揉圆。
压扁。
面团擀成周围薄,中间厚,放叉烧馅,按自己的方式包紧。
依次包好后,放蒸锅里发酵约半小时,11月24号深圳现在的室内气温约25度。如果放外面发酵,面皮容易风干。
依次摆放在蒸锅里等待发酵。
大火,水煮开后,继续大火煮15分钟,焖5分钟后才可开盖,这是蒸好的包子模样。
香甜可口的广式爆汁叉烧包出锅喽!
儿子咬了两口,看见都是满满的爆汁和香肉粒,挑嘴的儿子直夸非常好吃,亲们赶紧试试吧!