鸡蛋火腿肠炒木耳
简单
4人份
没食材的时候可以做来配粥吃。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 一根火腿肠
- 若干木耳
- 若干白酒
蔬菜
- 若干蒜
调味料
- 若干盐
- 若干酱油
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡木耳，洗好，撕碎。火腿肠切块，蒜切片。
2
热油，放蒜片炒炒，加火腿肠木耳。
3
加水若干，翻炒一阵。加盐若干，加点酱油。
4
打蛋到锅，混合翻炒。
5
滴一些白酒，翻炒几下，OK。
