宴客拿手菜，美味土豆鸡肉烙，新型早餐下午茶，好吃更好看
简单
4人份
每天只能吃楼下早餐？下午茶只知道点奶茶蛋糕？你是时候该做点改变了！ 让我来教你快手好吃的土豆鸡肉烙吧～简单精致，配上蕃茄酱，直接秒杀薯条在我心中的小吃霸主地位！不复杂，用时短，做早餐和下午茶再好不过！
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食材清单
其他
- 350土豆
- 适量干淀粉
- 适量水
- 适量生抽
- 适量白酒
- 适量胡椒粉
- 适量适量番茄酱
肉类
- 250g鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各食材（可以看个人口味，看是否要加点孜然哦）
2
鸡胸肉洗净切丁、土豆洗净去皮切丁，放碗中备用
3
鸡丁放于大碗中，下白酒、生抽一勺，再放入胡椒适量、干淀粉1小勺，搅拌均匀；
4
放入土豆、下适量 黑胡椒粉、盐，下 水、 淀粉各3勺，搅拌均匀，看食材是否粘连，根据情况粘连情况决定是否再下淀粉
5
锅中热油（下多些），将搅拌好多土豆鸡丁捏一小团放入热锅中，按成小圆饼状，煎至两面金黄，起锅蘸蕃茄酱即可
6
土豆鸡肉烙闻起来有点像炸薯条，但口感上要比薯条丰富得多哦！一口咬下去超级满足的～美味又营养！
