奶油蘑菇青酱意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5个白蘑菇
- 份意大利面
- 克淡奶油
- 克牛奶
- 勺黑胡椒
- 瓣大蒜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材各就各位！
2
开水下菠菜，焯水30秒。时间不要太久，不然菠菜的叶绿素会大量流失
3
蘑菇切片，菠菜捞出后切一切
4
把菠菜放入搅拌杯里加入牛奶，牛奶的量没过菠菜就好
5
不要打得太碎啦，这种程度是打了5s的样子。（此时可以开始煮意面啦，煮意面的时候水要宽，水里加写盐和橄榄油，保证意面有盐味、防止粘锅）
6
白蘑菇和大蒜炒一炒
7
蘑菇炒熟后加入淡奶油和菠菜，大火烧开转中火调至汤汁浓稠
8
加盐和黑胡椒调味，把煮好的意面控干水分后倒入酱汁里小火烹饪一会儿，这样意面可以更入味
9
加迷迭香点缀，大功giao成！
