炸地瓜饼の新手简单
简单
4人份
小时候最喜欢吃的地瓜饼，跟大家分享一下。😻
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食材清单
其他
- 3个红薯
- 好多油
- 若干水
- 若干淀粉
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备红薯，我准备了三个，洗净去皮
2
切切切～切成小块
3
放到盆里加入淀粉和水（先加入淀粉搅拌均匀 然后放少许水，继续搅拌，直到淀粉糊均匀的挂满红薯块）
4
起锅烧油，油温五层，如图所示，筷子进锅微微气泡
5
漏勺在锅里浸润后，铺上一层红薯，我这个是第一勺 放的有点少，比这个多一点就对了，（记得一定要铺平）
6
放到锅里炸，要完全浸在油里
7
炸至金黄捞出，大概2～3分钟就炸好一个了。剩下的步骤以此类推。
8
我用三个地瓜炸了九个饼，分给家人趁热吃，嗯～小时候的味道😸
