伞家杨梅汁

简单 4人份

清新可口杨梅汁来啦~。这是小甲的朋友伞伞自创的。分享给大家。 下面讲下将杨梅制作成为杨梅汁的优点:一.避免浪费。杨梅能够保存的时间很短,吃不完会长虫会发霉只能扔。杨梅汁放冰箱保存一周无压力。二开胃。夏天天气热经常导致食欲不振,而酸酸甜甜的杨梅汁正是一剂开胃的良药。

伞家杨梅汁
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食材清单

其他
  • 杨梅
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

521.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将杨梅洗净。怕虫的盆友可以泡盐水三十分钟至一小时。(其实杨梅里面的虫子对人体应该没什么伤害。小甲家一直都是简单用水洗净杨梅后就吃的。)

2

用蒸锅隔水加热杨梅。小甲用的是蒸鸡的大锅。比较夸张。关于隔水加热,具体来讲就是,中间放块板,下面是水上面放杨梅。

3

碾压杨梅。请用铁沙掌碾压杨梅。当然功力不深厚的请借助各种工具。

4

把碾压所得的杨梅渣倒入水中,并加入冰糖,用小火炖煮。具体加多少冰糖嘛那就看你口味啦。

5

放冰箱冷藏。

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