剁椒蹄花

简单 4人份

自从在重庆吃过这个菜后就一直念念不忘,网上搜了半天也没搜到合适的菜谱,只好自己琢磨出了这么一盘!口感还没达到要求,味道倒是不错,嘻嘻!记录下来,怕自己忘了!

剁椒蹄花
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食材清单

其他
  • 一个八角
  • 一勺料酒
  • 一勺老抽
  • 一大勺蚝油
  • 一小块桂皮
  • 一球大蒜
  • 三大勺生抽
  • 三片香叶
  • 两大勺剁椒
  • 两大勺醋
  • 适量花椒
肉类
  • 一只猪蹄
蔬菜类
  • 一块姜
  • 适量葱
调味料
  • 一小勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

777.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

290.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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