桑葚巧克力杯子蛋糕
简单
4人份
词穷...
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 100g低筋面粉
- 100G糖霜
- 100G细砂糖
- 120g牛奶
- 125G奶油奶酪
- 1个鸡蛋
- 20g可可粉
- 20G自制桑葚果酱
- 40g1.黄油
- 50G黄油
- 几滴 可放可不放香草精
- 顶层糖霜：
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉，泡打粉，可可粉过筛后放进一干净无油无水的盆里。倒入所有细砂糖和1.黄油后搅拌成细沙状。要有耐心..不断地搅拌。记得要手动。。不然飞的到处都是粉- -
2
搅拌成细沙状后倒入一半的牛奶，搅拌均匀即可。切勿过度搅拌。搅拌均匀后放一旁。
3
另取一个干净的盆打入鸡蛋倒入剩下的一半的牛奶，滴香草精搅拌均匀。倒入步骤1的巧克力面糊中。
4
用电动打蛋器将面糊搅拌成酸奶状，提起打蛋器面糊顺滑滴落即可。
5
将面糊倒入纸杯的1/7中，不要倒满以免烘烤膨胀溢出。
6
烤箱预热180度后，进入烤箱烘烤15-20分钟筷子插入蛋糕体内没有液体粘筷子就是熟了。
7
顶层糖霜：
8
奶油奶酪，黄油,糖霜和果酱入盆打发即可裱花
