番茄烧牛肉
简单
4人份
营养美味，老少皆宜
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食材清单
其他
- 1个圆椒
- 1个西红柿
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
- 白胡椒粉
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片请清水淘去血水后，加生抽，盐，料酒，淀粉，胡椒粉腌制
2
圆椒，生姜，洋葱切丝，西红柿切块
3
锅烧油，把牛肉先翻炒一下，捞出待用
4
放入姜丝爆香，按次序放入西红柿，洋葱，圆椒翻炒
5
炒到洋葱变色后放入牛肉再翻炒，放盐调味，出锅盛盘
