面包糠饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克面粉
- 个鸡蛋黄 一
- 克 多了，饼干过硬面包糠 50
- 牛奶50克
- 黄油50克
调味品
- 盐1克
- 糖50克
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入白砂糖，打发成淡黄色。
2
加入一个蛋黄，继续打发，淡白色，略微膨胀。加牛奶。
3
面粉加盐，过筛加入黄油奶液中。搅拌。
4
塑形，切片。
5
放入铁栏，上下火110度，20-30分钟，不要担心不熟，不黄。如果换成铁盘，下火减10度。不要超过30分钟，否则有点苦。
