豆腐炖鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5-2勺盐
- 1.5-2勺鸡精
- 1根蒜
- 3-4片煎鱼用生姜，蒜头
- 4瓣蒜头
- 一个草果
- 一小块五花肉
- 少许白胡椒粒
- 少许青藤椒
- 适量胡椒粉
- 食用油
海鲜
- 一条鱼
蔬菜
- 一盒内脂豆腐
- 若干蔬菜
蔬菜类
- 2根香菜
- 5片姜
谷物
- 若干玉米粒
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片
2
鱼（我这里用的是太阳鱼）切块
3
然后热锅烧油，先放五花肉炒制微黄剩出
4
加入生姜，蒜头，然后放鱼煎，两面微黄备用
5
热锅烧油，葱姜蒜香菜，胡椒粒，青藤椒，草果爆香
6
鱼和肉整齐的码在上面
7
加入开水！！！
8
加入玉米粒（我时间不够所以用玉米粒，有条件的可以用玉米段）
9
这个时候调味，自己试一下，胡椒粉，盐，鸡精
10
大火炖煮，快熟的时候放入白菜和豆腐！
11
蔬菜可以多放！这样不会那么油腻！
