芝麻豆瓣鲜鸡
简单
4人份
周末的疯狂——芝麻豆瓣鲜鸡
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食材清单
其他
- 胡萝卜
- 芝麻
- 青红彩椒
- 鸡翅
- 鸡腿
蔬菜类
- 大葱
- 姜
- 香葱
调味料
- 豆瓣酱
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿、鸡翅洗净剁成块
2
彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末
3
锅内做油，热锅温油煸香葱姜
4
放入鸡块煸炒
5
放入芝麻豆瓣酱，煸炒出香味
6
放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟
7
放入胡萝卜块墩5分钟
8
加入青红椒块
9
放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可
