厨房小白也会做的五香鹌鹑蛋

简单 4人份

小孩去市场吵着要吃鹌鹑蛋 ,买回来用简单的方法做了下,很美味,老人小孩都可以吃,鹌鹑蛋被誉为 动物中的人参,含有丰富的蛋白质,维生素,脑磷脂等,是一种很好的滋补品,但是胆固醇含量较高,不可多食哦!

厨房小白也会做的五香鹌鹑蛋
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1块桂皮
  • 1斤鹌鹑蛋
  • 2个八角
  • 3片香叶
  • 5个干辣椒
  • 一小把花椒
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味品
  • 2勺海鲜酱油
调味料
  • 5克糖
  • 适量盐

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

448.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一个小盆,里面放入所有调料,用量可以酌情根据个人口味添加。

步骤 1
2

鹌鹑蛋洗净放入锅里煮开,大概三五分,因为比较小熟的比较快,煮熟以后捞出放入凉水,因为给小孩吃所以我全部剥了皮,也可以用手把皮捏碎不去皮!

步骤 2
3

最后把调料盆和鹌鹑蛋放入锅里小火十分钟,注意是小火哦,最小的火就可以喽!

步骤 3
4

美味的鹌鹑蛋就好喽!超级简单美味哦!

步骤 4

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