厨房小白也会做的五香鹌鹑蛋
简单
4人份
小孩去市场吵着要吃鹌鹑蛋 ，买回来用简单的方法做了下，很美味，老人小孩都可以吃，鹌鹑蛋被誉为 动物中的人参，含有丰富的蛋白质，维生素，脑磷脂等，是一种很好的滋补品，但是胆固醇含量较高，不可多食哦！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1斤鹌鹑蛋
- 2个八角
- 3片香叶
- 5个干辣椒
- 一小把花椒
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 2勺海鲜酱油
调味料
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个小盆，里面放入所有调料，用量可以酌情根据个人口味添加。
2
鹌鹑蛋洗净放入锅里煮开，大概三五分，因为比较小熟的比较快，煮熟以后捞出放入凉水，因为给小孩吃所以我全部剥了皮，也可以用手把皮捏碎不去皮！
3
最后把调料盆和鹌鹑蛋放入锅里小火十分钟，注意是小火哦，最小的火就可以喽！
4
美味的鹌鹑蛋就好喽！超级简单美味哦！
