💯低卡无油｜豆腐布朗尼蛋糕 减脂期适用
简单
4人份
想吃甜品又怕发胖怎么办😔，这款美味又低卡的豆腐布朗尼完全满足你对布朗尼的时候想象！！！相信我！绝对比黄油🧈版的还好吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克玉米淀粉
- 15克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克内脂豆腐
- 2克香草精
- 30克低筋粉
- 30克坚果
- 4克泡打粉
- 70克黑巧克力
- 干性材料：
- 湿性材料：
调味料
- 10克赤藓糖醇
- 一小撮盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐不用去水分直接搅打成cream状，加入鸡蛋和代糖打匀。
2
巧克力🍫加牛奶🥛放小碗里微波炉加热40S搅拌成巧克力溶液倒入步骤一的液体中。 加入香草精并筛入干性材料拌匀，加入坚果碎增加口感，我这里加的是核桃和大杏仁（留一些做装饰用）。
3
放入预热好的烤箱180度40分钟左右，请根据自家烤箱脾气自行调整时间，烤好的布朗尼表面是干燥且摸起来有弹性的。稍微冷却后也可冰箱冷藏一下，口感更为绵密细腻。
4
成品是很接近布朗尼的口感，内里也是比较湿润细腻的，有浓郁的巧克力香味。用豆腐代替黄油🧈大量减少了卡路里的摄入，吃起来无负担，用这样一款低卡健康的布朗尼当作下午茶的话实在是再适合不过了，还不快动手试试～
5
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