桂花蒸酥酪

简单 4人份

米酒和牛奶的碰撞,入口丝滑,后味香甜中还有一丝酒香~

桂花蒸酥酪
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食材清单

其他
  • 120~150克米酒
  • 300克牛奶
  • 适量桂花
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

286.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶加糖,小火加热至糖融化,关火。

2

牛奶放凉后加入米酒。要纯米酒汁,不要米~

3

搅拌均匀后,盖保鲜膜,用牙签戳几个小孔。蒸15-20分钟,表面凝固即可。

4

放入冰箱冷藏,加蜂蜜、桂花,即可食用~

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