【草莓冰糖葫芦➕糖画】一份材料get两样技能！！！
简单
4人份
糖画是彩蛋，在文末！先来说说草莓糖葫芦吧！为做这个，特地去大棚夹着摘了一些不是特别红的，做好了酸酸甜甜，正正好呢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 200克草莓
- 若干牙签
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备新鲜的草莓
2
挑大个的洗净，沥干水份，插上牙签
3
放入冰糖
4
加水，先中火煮至冰糖融化，（避免起砂，无需搅拌）。
5
在熬糖过程中，提前把案板洗净，用凉水弄湿，备用。
6
冰糖融化后转小火，熬至浓稠呈琥珀色，筷子点一下会拉丝即可。（或用筷子挑起放凉水中蘸一下，尝尝若脆了即可，反之则再熬。）
7
用勺子舀出糖液淋湿草莓，过程中旋转牙签至整个草莓被糖液包裹。
8
做好后放提前湿润过的案板上，（防粘），晾凉。
9
装盘
10
装盘
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细节图
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铛铛铛！说好的彩蛋来啦！草莓糖葫芦做好后发现糖液还有的多，诶！何不来几幅糖画试试！
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入门版蝴蝶走起……（秘诀：拉画时速度要快，牙签棒可多涂一点，因为晾凉往上掰时是受力位置）糖画放凉后即可取出……
14
亲吻太阳的蝴蝶～
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啦啦啦……
16
小瓢虫
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结束，这两样技能你们都get了吗？希望大家喜欢……