红枣花生赤小豆羹

简单 4人份

中医认为红枣性微温味甘,能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。花生性平味甘,能醒脾开胃、润肺利水。赤小豆性平味甘,能健脾利水、除湿。合而为羹汤,有健脾、益胃、养血之功。能辅助治疗小儿血症。via 广州日报今日靓汤

红枣花生赤小豆羹
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食材清单

其他
  • 1000ml约4碗水
  • 100g赤小豆
  • 30g花生仁
  • 50g红枣
  • 一丢丢红糖

营养成分

热量

705.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

939.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小的是赤小豆,赤小豆泡软(我没泡,也不知道泡多久才软)

2

加水,武火煮滚文火煲一个小时

3

至于红糖嘛,我没放,因为红枣很甜

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