西红柿炒瓠子
简单
4人份
昨天做了肉炒瓠子，今天准备用完剩下的半跟瓠子。最近妈妈感冒不能吃辣的就做拿番茄炒了。简单易学方便快捷。
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 半根瓠瓜
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切块
2
瓠瓜切丁
3
倒油爆香葱蒜，先下入瓠子，加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。
4
倒油爆香葱蒜，先下入瓠子，加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。西红柿会出汁，等到菜熟透 西红柿软糯时出锅即可。
