甘栗黑芝麻勺子成型饼干(中岛志保)

简单 4人份

摘自中岛志保老师《笑脸饼干》欢翻译的中文版~这套书刚出就买了但最近放假才开始经常做,统统都是不含黄油奶油的低热量小零食!方便快手~一个盆就搞定~步骤我是转述成了比较口头的嗯~

甘栗黑芝麻勺子成型饼干(中岛志保)
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食材清单

其他
  • 1/3小勺泡打粉
  • 100g低筋面粉
  • 20g熟黑芝麻
  • 2大勺菜籽油
  • 3大勺枫糖浆
  • 50g去皮栗子
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

532.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:超市买的那种熟栗子仁,切成小块。烤盘垫烤纸。烤箱预热170度。

2

将粉类、黑芝麻(我家只有白芝麻)、盐放入搅拌盆咕噜咕噜的搅拌。

3

加入菜籽油,继续用手搅拌。然后用两只手将原料搓散搓细。

4

倒入枫糖浆,用刮刀拌至基本无干粉,加入切碎的栗子仁,快速拌匀。

5

用勺子将面糊挖成一口大小的小球放在烤盘上,中间留出适量间距。

6

放入预热好170度的烤箱,25分钟左右。烤好后取出冷却即成~

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