黑森林蛋糕
简单
4人份
一直想给妈妈做一个好吃的蛋糕，以前做过几款奶酪蛋糕，但是妈妈不太喜欢吃奶酪的味道。所以才决定做黑森林。在这之前做了几次巧克力戚风的试验，一次是用可可粉没用巧克力，感觉口感上巧克力的味道不浓不正，还有一次用了巧克力，但是牛奶放多了，结果蛋糕没发起来。综合了几次的经验教训，修改成了现在的这个配方。口感很好，巧克力的味道很浓，蛋糕也很柔软。
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食材清单
其他
- 30g巧克力
- 30g黄油
- 30ml牛奶
- 3个鸡蛋
- 50g低筋面粉
- 5g淀粉
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
