6寸慕斯蛋糕（主要配料：奥利奥、酸奶、香蕉）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12块奥利奥饼干
- 150克牛奶
- 1根（110克）香蕉
- 200克酸奶
- 30克牛奶
- 3片（15克）吉利丁片
- 5块奥利奥巧轻薄饼干
- 慕斯底：
- 慕斯蛋糕：
- 装饰：
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥饼干去夹心，放入密封袋，擀碎，分出来少许备用（约2块的量）
2
袋中倒入30克牛奶，捏匀，倒入模具，再用勺子压实，入冰箱冷藏。（10块饼干的慕斯底是薄底，但是铺满6寸的底是够的，如果想要厚慕斯底就适量增加饼干数量）
3
吉利丁片剪小块，在凉水中泡软。
4
锅中倒150克牛奶，加热至微微冒泡，关火。
5
放入沥干的吉利丁片搅拌，融化后过筛。
6
倒入酸奶搅拌均匀。
7
香蕉压成泥，倒入奶液中，再倒入留出的奥利奥饼干碎，搅拌均匀。
8
倒入模具，放上饼干装饰，冰箱冷藏4小时即可。
9
模具下放杯子或碗，吹风机转圈吹一会儿，脱模完成。
