#新手妈妈# 三文鱼菠菜卷-宝宝辅食10个月+

简单 4人份

手残党也能轻松驾驭的三文鱼菠菜卷

#新手妈妈# 三文鱼菠菜卷-宝宝辅食10个月+
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食材清单

其他
  • 15克低筋面粉
  • 1个(蛋白过敏的宝宝只取蛋黄即可)鸡蛋
  • 1块(30克)三文鱼
  • 1张锡纸
  • 2小把菠菜
  • 2片柠檬
  • 3克玉米淀粉

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

957.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按配两表备料,蛋白过敏的宝宝只取蛋黄;将三文鱼放置两片柠檬腌制约10分钟

2

热水烫熟菠菜,去草酸

3

将菠菜,蛋黄,低筋面粉放入料理机打成泥状

4

将菠菜泥上火煎成饼皮,放在锡纸上备用

5

将腌制好的三文鱼切成泥状,混合玉米淀粉搅拌均匀

6

将三文鱼泥平铺在菠菜饼皮上

7

手动卷成卷

8

用锡纸包好,冷水入蒸屉,大火蒸15分钟

9

冷却后打开锡纸,切块入盘

10

原谅我刀工一般,三文鱼菠菜卷就做好啦,10个月宝宝午饭全吃了😄

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