香酥牛肉卷

简单 4人份
香酥牛肉卷
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 淀粉
  • 耗油
  • 花椒水
  • 鸡蛋
肉类
  • 牛肉
蔬菜
  • 姜汁
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

624.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

441.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有调料和一个鸡蛋混合肉馅,搅拌好。

2

再用4只鸡蛋打散,摊成薄薄的蛋饼。

3

将肉馅卷入蛋饼中,尾部用水淀粉粘住。切段。

4

起油锅,炸至金黄即可。

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