彩豆圣诞树 包含了西兰花和土豆泥~\(≧▽≦)/~
简单
4人份
12月份是圣诞月，这么说是我实在不想以“圣诞节马上就要到了”做开头。圣诞节的时候餐桌上有这么一道菜，一定很有节日的气氛。妈妈们一定要给宝宝试试这一道菜哟。当然大朋友们也要做给自己来尝尝。
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食材清单
其他
- 少许胡萝卜丁
- 一个土豆
- 一片胡萝卜片
- 一颗西兰花
- 少许玉米粒
- 少许黄油
- 若干彩色糖豆
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把西兰花掰成小朵，洗净后放在盐水里浸泡10分钟，待用。
2
土豆最好选用面土豆，上锅蒸熟，捣成土豆泥。加入少许黄油、食盐拌匀。如果这个时候土豆泥还是很干的话，可以再酌情加入些牛奶。
3
青豆、玉米、胡萝卜丁焯熟，拌入土豆泥。
4
将拌好的土豆泥放入盘中，堆成小山的形状，作为圣诞树的底座。
5
清水煮沸，加入少许食用油，放入西兰花焯熟。
6
将每一小朵西兰花插到土豆泥上，这样圣诞树的雏形就形成了。
7
胡萝卜片可以切成五角星等各种形状，摆在圣诞树顶装饰。
8
在圣诞树上及周围撒上糖豆，也可以用小星星形状的糖片，我在超市没有买到。
9
可爱的食用圣诞树就做好啦。
