【萨其马】满族大将军的老婆 竟然用狗奶子做了道爱心甜品
简单
4人份
功效：补脾益气、补虚润肺
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食材清单
其他
- 一百克麦芽糖
- 三个鸡蛋
- 三克猪油
- 两克酵母粉
- 二百五十克面粉
- 二百克蜂蜜
- 适量果干
- 适量油
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋搅拌成均匀蛋液；
2
备好面粉，酵母粉，猪油,将蛋液倒入面粉内，面粉和蛋液一起搅拌，揉面；
3
揉成均匀的面团盖上湿布，将面盆坐入温水中，饧面四十分钟
4
饧好的面团，蘸干粉搓揉，擀成薄约两毫米的大面皮，切成小细条备用；
5
锅中入油，烧至六七成热，放入切好的小面条，炸至飘起、稍黄，捞出控油；
6
麦芽糖、蜂蜜 ,入锅小火熬糖；待熬出气泡，把小面条条放入糖浆中，均匀地蘸上糖汁；
7
在一方形容器铺层油纸，把裹好糖的萨其马倒入容器，撒好果干，压平压紧实；凉后取出切块。
