下酒又下饭，肉香四溢的葱香鸡腿肉
简单
4人份
葱香搭配略焦脆的鸡腿肉，适合配白饭，也适合做一道下酒小菜。
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食材清单
其他
- 350克鸡腿肉
- 50毫升水
- 一勺料酒
- 一勺蜂蜜（没有就换白糖）
- 一大勺淀粉
- 一小勺鸡精
- 一小勺黑胡椒粉或白胡椒粉
- 以下是腌肉料：
- 以下是调味汁：
蔬菜类
- 一把小葱
调味料
- 少许盐
- 适量盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱洗净切碎末。
2
调料汁的调料兑到一起搅拌均匀后倒进葱末里。
3
鸡腿肉切块，然后用腌肉料腌好鸡腿肉，至少5分钟。
4
锅里倒油烧热，鸡腿肉皮向下，中高火煎到金黄后翻面，另一面也煎到金黄。
5
倒入葱末调味汁，转中小火，再煎5分钟左右煎熟即可。
6
完成啦！
