DIY韩式牛肉蔬菜部队锅
简单
4人份
冰箱里的菜种类多了就临时想和朋友一起准备一顿DIY部队火锅，这顿临时搞出来的部队锅看起来还是蛮丰盛的呢哈哈 *3-4人份 *准备时长：30-35min
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 1-2包韩式拉面（见步骤）
- 1/2个番茄
- 1包韩式辣炒年糕（见小贴士）
- 3-4瓣蒜
- 3-5小勺韩式辣酱
- 50-100ml雪碧
- 一小把蟹味菇
- 一小把金针菇
- 一把青菜（或者白菜）
- 半块嫩豆腐
- 少许芝士碎（具体见小贴士）
- 少许鱼丸
肉类
- 少许牛肉片
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味品
- 少许砂糖
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韩式拉面我用的是这种～调料包要留着调味哦
2
所有的蔬菜洗净，蒜切小片，番茄切块，洋葱切丝，嫩豆腐切块，然后提前烧上一壶开水。
3
所有蔬菜，肉类，年糕鱼丸等依次按照自己喜欢的顺序平铺在锅底（就跟摆盘韩式拌饭一样），最后将面放到中间
4
此时开始调酱汁：拉面里的调料包+韩式年糕里的酱料包+韩式辣酱+加雪碧+少许盐+少许砂糖（具体见小贴士）
5
将调好的酱汁加入摆好的蔬菜和面上，倒入温好的开水，电锅火开到最大盖上锅盖煮到水开后，在泡面上打入1或2个鸡蛋，然后再撒上芝士碎，继续盖上锅盖直到鸡蛋稍变为固体，芝士碎完全融化即可。
6
一般开电锅开大火煮上10-15分钟左右就可以开吃啦（火力比较猛的时间会更短，我这边的锅稍微有点慢）
7
简单美味的韩式部队DIY芝士锅完成✨
