黄豆粉红枣核桃粗粮饼干

简单 4人份

消耗黄豆粉必备~第一次做没想到这么成功,没有拍步骤图,但非常简单,一看文字就能懂。以后再做,会补图的

黄豆粉红枣核桃粗粮饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 160克低筋面粉
  • 20克熟核桃
  • 20克红枣
  • 30-45克牛奶/豆浆/豆奶(都不喜欢也可以试试放水,或者多打半个鸡蛋都可以的)
  • 30克植物油(无色无味即可)
  • 40-50克绵白糖
  • 50克熟黄豆粉
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 一丢丢盐

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

534.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先就是核桃红枣打碎 喜欢有颗粒感的话 就稍微打时间短一点。打好之后,所有粉都混合均匀 最好用绵白糖不要用白砂糖 因为水很少 所以白砂糖是化不开的,最后烤出来会有很多糖颗粒

2

把油倒进去 鸡蛋打进去 搅一搅 然后牛奶边倒边搅和面团 差不多能成型就可以 大概是30-45克牛奶

3

面团和好之后 是一个不怎么粘手可以随意揉捏的面团 就是正常的饼干面团(图片是百度搜索的 饼干面团的样子)

4

假设里边的卫生纸就是面团😂用油纸把他包住,四周封好,反面放过来 ,用擀面杖把油纸全部擀满,厚度大概

5

5厘米吧

6

擀好后 冰箱冷冻15-25分钟 拿出来 烤箱170度预热

7

切成喜欢的大小 叉子叉洞 170度烤20-25分钟 盯着点烤箱 别烤过火了 一款喷香的粗粮小饼干就做好啦

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