重阳节,带你做💯无添加五彩重阳糕🍰

简单 4人份

岁岁重阳,今又重阳。 这次吃一个颜色不一样的重阳糕。 缤纷重阳糕,吃出缤纷好心情。 进美食群,➕vx 308938560,备注:进群。

重阳节,带你做💯无添加五彩重阳糕🍰
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食材清单

其他
  • 225克水
  • 2克南瓜粉
  • 2克大麦苗粉
  • 2克甜菜根粉
  • 2克紫薯粉
  • 300克粘米粉
  • 80克糯米粉
调味料
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

408.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料集合。

2

粘米粉,糯米粉加糖加水搅拌均匀。有颗粒不要紧。

3

分成五份,其中四份分别加入果蔬粉。

4

大致搓匀,疙瘩尽量小。

5

分别过筛。

6

均匀的把粉类分到模具里面。分层摆放。不要按压。可以借助勺子刮刀等刮平。

7

模具侧面可以抹少许油。

8

我用的四寸加高模具。 能做两个半。

9

开水上锅,蒸35分钟。

10

每次过筛完毕,用毛刷刷干净,不用洗。

11

怕往米糕上滴水,锅盖蒙布,用夹子夹住。

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