小美版金钩丝瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 1茶勺淀粉
- 2汤匙水
- 2瓣蒜
- 30克金钩
蔬菜
- 2根丝瓜
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜蒜放入主锅，加入10克猪油。2分钟温度v反转小勺暴香，加入30克金钩。3分钟温度v反转小勺。
2
加入20根滚刀切开的丝瓜和4分之一茶匙盐。3分钟温度v反转小勺，记得盖量杯盖。
3
加入1茶匙淀粉，2汤匙水兑散的淀粉混合物，倒入主锅。3分钟温度v反转小勺，可以加一茶匙生抽。记得全程盖量杯盖。
4
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