QQ椰奶冻
简单
4人份
周二呆着没事做了手撕包，忽然看到这个椰奶冻的做法，想起上次给开心妈妈做榴莲慕斯蛋糕时打开一盒椰奶，只用了一点点，干脆也做了这个椰奶冻，非常香滑，做法异常简单，简单到连过程图都没什么可拍的，如果家里有小朋友，自己做这种椰奶冻来吃不知比外面的要强上多少倍呢，自己用的都是真材实料，牛奶、椰奶、淡奶油、想不好吃都难呢。自己做的加糖不多，不是很甜，但会有回味，很香浓。
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食材清单
其他
- 150克椰奶
- 150克淡奶油
- 15克鱼胶片
- 90克牛奶
- 一个蛋黄
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鱼胶片用冷水泡软备用
2
将所有原料倒入一个小盆中搅匀，隔水加热至70度左右关火，放入泡好的鱼胶片拌匀，倒入模具中送入冰箱冷藏成形即可
