新手用面包机揉出手套膜做红豆面包

简单 4人份
新手用面包机揉出手套膜做红豆面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 260克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 3克酵母
调味品
  • 35克砂糖
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

219.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

加入牛奶鸡蛋面粉酵母 用普通面包机和面功能搅打30分钟

步骤 1
2

搅匀后,加入室温软化的黄油,再次和面,会变湿。

步骤 2
3

使用✂️,在面团中心剪。暂停后剪,否则剪刀容易飞出去

步骤 3
4

就能揉出手套膜啦!我的图片里少放了10g面粉,就很粘。粘的话也别担心,一次醒发后会好点。 造型时可加干粉。

步骤 4
5

一次醒发,烤箱,30度,至少2倍

步骤 5
6

取出,会有像老面一样的粘连。不要担心。压气。分面团。再醒发15分钟。

步骤 6
7

放入豆沙馅,按压后切刀,如何整形见其他帖子

步骤 7
8

加倍水,再次放入烤箱 醒发。35度。

步骤 8

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