凉瓜炒肉片
简单
4人份
凉瓜又名苦瓜。其性寒凉，有清热解毒，生津止渴，清心明目之功效。下火，阻止脂肪吸收。但一次不可吃太多。
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食材清单
其他
- 姜片3，4片
- 水淀粉1小勺
- 猪肉100克
- 糖一小撮
- 苦瓜一根
- 葱花一勺
- 鲜辣椒2，3根
- 鸡精少许
调味品
- 料酒1大勺
- 盐2勺
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
