小芹菜五花肉拌面菜
简单
4人份
我做的不如我妈做的好吃 但是方法是对的 可能是人长得太好看了 所以做的味道差点 也许你们试试就可以
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食材清单
其他
- 1个螺丝椒
- 1克红辣椒面
- 2个干红辣椒
- 3瓣蒜
- 一把小芹菜
- 一点五花肉
- 若干十三香
- 若干油
- 若干玉米面粉
- 若干老抽
- 若干面粉
蔬菜
- 一点葱
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小芹菜洗干净 放在布上 擦干晾干 切小段 热油泼一点上去锁住水份 玉米面粉放一勺 可以有效的不粘 然后放几勺面粉 用手抓揉搓 少量多次的放 弄到满意为止 然后放在篦子上准备蒸
2
猪五花肉放进油锅炒熟 放点老抽上色
3
五花肉出锅 放在刚才拌菜的盆里 让五花肉也粘上面粉
4
把五花肉均匀的铺在篦子上拌好的芹菜上 水开上汽后十分钟即可出锅
5
葱蒜 干红辣椒 红辣椒面 螺丝椒 盐 十三香放碗里
6
热油泼上去 哇塞 （老公不吃葱蒜 所以葱蒜在我自己盘里单另放着）真香
7
浇上去酱料 超级好吃
8
肉比炒出来的更酥软 快吃吧
