鲷鱼白汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半条鲷鱼
蔬菜类
- 1勺葱花
- 2片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切半条鲷鱼放在砧板上，撒盐静置十分钟。
2
用热水冲洗鲷鱼，把表面的盐洗干净，并且除掉鱼腥味。
3
锅中放入鲷鱼，生姜片，以及覆盖鱼身的清水，大火煮开后关小火炖煮10分钟。
4
拨去汤上漂浮的碎沫，加入少许盐和胡椒粉调味。
5
撒上葱花，出锅！
