福建小吃：煎紫菜(^_^)
简单
4人份
好香啊！还是外婆煮的最好吃😋！(^з^)-☆
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10大勺淀粉
- 2只鸡蛋
- 40克紫菜
- 适量味精
- 适量大蒜
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱和大蒜切成段，紫菜放水里泡一下。
2
把淀粉、盐、鸡蛋、味精、酱油、大蒜、大葱和紫菜放进大的容器里，加适量的水搅拌。
3
待锅热后倒入适量的油。
4
倒一些搅拌好的紫菜炒30秒，抹平煎一会儿，翻一面再煎一会儿。就好啦！
5
Y(^_^)Y