石斛鸽子汤—孕妇早餐
简单
4人份
鸽肉营养丰富易消化，食用鸽肉有利于增强体质，且鸽肉中的优质蛋白有利于胎儿全方面发育。鸽肉是高营养、低脂肪的食品。月子，哺育期都适合吃。
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食材清单
其他
- 12颗莲子
- 1只鸽子
- 4颗红枣
- 6根石斛
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸽子彻底清洗干净，去掉多余的皮下脂肪，分解成块，焯水再冲洗干净，将莲子、石斛，置于碗中再将鸽子肉放进去，生姜，红枣放肉上面，加水盖上盖子，隔水炖3小时，如果用高压锅的话调至蒸鸡状态 ，吃的时候加盐调味。
