艾草团子青团做法
简单
4人份
满口香脆甜的味道
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食材清单
其他
- 100克花生
- 20克椰丝
- 20克白芝麻
- 20克黑芝麻
- 250克粘米粉
- 350克白糖
- 500克糯米粉
- 500克艾草
- 少许保鲜膜
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
已经烫好的艾草
2
打出的艾草汁和米粉
3
打碎的艾草也加进来，用开水和面，和面最后可以加少许油这样表皮比较漂亮
4
白芝麻和黑芝麻加了白糖
5
加了少许椰丝、炒好的花生打碎，我用搅拌机打碎的
6
不会捏窝的可以直接按平，然后四周捏紧收口
7
初成品
8
水开后上锅蒸10分钟，
9
喜欢甜和糯的口感，一发不可收拾了
10
蒸好放凉后用保鲜膜一个个包好，这样不会粘在一起
