甜酸五柳蛋，孩子爱吃饭！
简单
4人份
酥脆滑嫩的炸鸡蛋伴着酸甜诱人的酱汁，十分讨孩子们的欢心。有了这道酸甜可口、营养均衡的下饭菜，麻麻们再也不用担心孩子不吃饭、不长个儿了！
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食材清单
其他
- 100克五柳
- 3克鸡粉
- 50克甜辣酱
- 50克茄汁
- 50克醋
- 5克香麻油
- 少许生粉
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 50克糖
- 5克盐
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备数只鸡蛋，打入碗中，不要把蛋黄打散
2
把鸡蛋快速倒入油锅中炸3分钟，捞起装碟
3
蒜泥、姜末爆香，加入自制糖醋酱汁和五柳碎翻炒1分钟，调味后加生粉勾芡，浇在炸鸡蛋上即可。
