姜黄橙香橄榄油马芬&燕麦酥粒｜奶素or纯素（附无麸质）
简单
4人份
橙子、橄榄油都是让人想到阳光的食材，自从迷恋上橄榄油蛋糕以来，就一直在鼓捣纯素版本的，这次加入了橙子、姜黄和燕麦酥，非常特别的味道，我（个人）很喜欢。 无复质版的： 面粉=杏仁粉50克+荞麦粉（燕麦粉）50克+淀粉15克 不用担心搅拌过度 纯素就把酸奶和牛奶换成130克坚果奶+½小勺白醋或柠檬汁，蜂蜜换成枫糖浆。 可以做6个标准马芬
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食材清单
其他
- ½大勺红糖（粉状）
- ½小勺苏打粉
- ¼cup快煮燕麦片
- ⅛cup全麦粉
- 100克全麦粉
- 100克酸奶
- 1个橙子皮屑
- 1小勺姜黄
- 1小勺泡打粉
- 30克蜂蜜
- 40克橄榄油
- 50克牛奶
- 一个奇亚籽蛋
- 干性材料
- 湿性材料
- 燕麦酥粒
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作燕麦酥粒：
2
将所以材料混合均匀即可
3
制作马芬：
4
烤箱预热180℃
5
混合干性材料
6
搅拌盆里混合湿性材料
7
将干性材料倒入湿性材料中，切拌均匀（不要过度搅拌，无麸质版不用在意）。
8
倒入马芬模具，撒上燕麦酥粒。
9
入烤箱烘烤20-25分钟。
10
出炉后脱模
