鲜美多汁韭菜猪肉饺子（锅贴）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1勺食用油
- 1勺香油
- 250克韭菜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 一小撮黑胡椒
- 调料勺半勺盐
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在猪肉碎中放入鸡蛋，生抽，料酒，葱花，香油，蚝油，盐，黑胡椒
2
把调料和肉馅混合均匀，用筷子朝一个方向搅打，搅到一根筷子插进肉馅中不会倒的程度就可以啦
3
韭菜洗净切碎，加入食用油拌匀。再把韭菜和肉馅混合均匀
4
就可以开始包饺子啦
5
或者包成锅贴也可以，锅贴煎出来真的很鲜嫩多汁！图上我是做了两种馅的，个人觉得韭菜的更好吃
