罗宋汤

简单 4人份

1989的夏天,在延安中路的西餐厅,第一次吃到西红柿土豆牛肉汤,也才知道这道汤还有个洋气的名字:罗宋汤。那个年代,物资匮乏,人也没啥见识,只要是餐厅里做出来的,都觉得好美味!那碗汤的滋味已经记不得了,但那份感觉一直弥漫在舌尖,还夹裹着一段美好的记忆……

罗宋汤
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食材清单

其他
  • 1 个土豆
  • 1 个洋葱
  • 1 勺面粉
  • 1000 毫升水
  • 2 根芹菜
  • 2 根香葱
  • 2 片卷心菜
  • 2 片香叶
  • 250 克科尔沁牛腩
  • 2个大西红柿
  • 3 片姜
  • 一满汤勺番茄沙司
  • 半根胡萝卜
  • 适量料酒
  • 适量淡黄油
  • 适量花椒、大料、姜
调味品
  • 一大勺糖
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

158.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

207.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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