酸奶乳酪布丁

简单 4人份

疫情被困家里,家里有神兽4只,每天只能变着法子做小零食供着。

酸奶乳酪布丁
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食材清单

其他
  • 1个小台芒果
  • 200克酸奶
  • 3片吉利丁片
  • 3片芝士
  • 50克奶粉
  • 80克炼奶
肉类
  • 400克牛奶
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

990.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来个原来全家福

步骤 1
2

吉利丁片煎小块用冰水泡软待用

步骤 2
3

先把400克牛奶(纯牛奶)全部倒入奶锅。

步骤 3
4

加入奶粉

步骤 4
5

加入芝士片(平时做三文治的芝士片)

步骤 5
6

加入炼奶

步骤 6
7

加入白砂糖

步骤 7
8

然后一边搅拌一边加热

步骤 8
9

加热到稍稍滚马上关火继续搅拌,然后加入酸奶

步骤 9
10

吉利丁片挤干水放入9中的奶液里

步骤 10
11

搅拌到吉利丁片融化,然后过筛四到五次,然后加入切好小粒的芒果。

步骤 11
12

倒入模具,然后放冰箱,大概四五个小时后就能吃了。

步骤 12

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